Cracker vs. Brood

Gepost in Alles, Broodliefhebbers op 14 apr. 2023

Wanneer de zomer weer om de hoek komt kijken, begint Nederland massaal te diëten.
Minder snoepen, meer sporten en de boterhammen vervangen door crackers.
Want - denken we - crackers zijn veel beter voor de lijn. Maar is dat wel echt zo? Brickk ging voor jou op zoek naar het antwoord.

Calorieën op je cracker

Een volkoren boterham bevat ongeveer twee keer zoveel calorieën als een cracker. Strevend naar een bikiniproof lichaam neig je daarom al snel naar de gezonde cracker. Logisch toch? Niet helemaal. Om hetzelfde volle gevoel te krijgen dat je krijgt van een boterham, eet je al snel een crackertje of twee meer. Helemaal niet erg, natuurlijk. Maar vergeet niet dat bij een crackertje of twee extra ook dubbel beleg komt kijken. Al met al eet je daardoor al snel meer calorieën dan bij het eten van een plak volkorenbrood met kipfilet of hummus.

“Uiteindelijk eet je twee crackers om hetzelfde gevulde gevoel te krijgen dat je krijgt van één boterham. Niet de crackers maar het dubbele beleg zorgt voor extra calorieën.”

Veelzijdige vezels

Als je wilt afvallen, heb je vezels nodig. Vezels zorgen voor een verzadigd gevoel waardoor je minder gaat snoepen en brengen je stofwisseling op gang. Denk daarom ook goed na over de vezels in je keuze voor een cracker. Een boterham bevat twee keer zoveel vezels als een gemiddelde cracker. Genoeg reden dus om binnenkort eens een Brickk Brood Box te proberen. Die zitten vol met vezelrijke, voedzame broden!

Jodium is broodnodig

Nog een leuk weetje: jodium zorgt voor een goede werking van je schildklier. Je schildklier is weer enorm belangrijk voor een snelle stofwisseling. Bij een tekort aan jodium vertraagt je schildklier en val je minder snel af. Crackers bevatten geen jodium, maar brood wel. Een bammetje is dus de perfecte manier om dit mineraal binnen te krijgen. Keuze snel gemaakt!

Brood: een gezonde keuze

Tussen de regels door heb je het vast al gelezen. Ons advies aan jou is een boterham te eten in plaats van een cracker, ook als je wilt afvallen. Bij voorkeur een volkorenbroodje met gezond beleg. En laten wij bij Brickk nou de laatste hand leggen aan ons recept voor de lekkerste broden van Nederland. Blijf op de hoogte en profiteer van een ouderwetse win-win!